容量品类功能 老司机告诉你电冰箱应该怎么选

电冰箱怎么选购？买冰箱最核心的就是要关注几个点，有些因人而异，有些大同小异。淮北海尔小编认为，在决定购买冰箱之前，心里要有一个基本的需求，到底应该买个什么样的冰箱，然后才是根据你的需求进行比较。

第一，选什么样的冰箱，包括容量和品类。

冰箱这个产品从两门到六门，分类太多，对很多人就形成了困惑。其实这个事跟你的性格有很大关系，对性格粗犷的话，简洁大气肯定就是对开门，分类控和处女座可能对五门和六门冰箱更青睐，省心省力讲究便捷的话，法式四门冰箱肯定是最好的选择，这个就靠第一感觉，喜欢什么就是什么。如果家里的位置受限，只能选择两门，三门，或容量偏小点的法式四门，这些可以从冰箱的宽度进行考量。从现在的消费趋势来看，基本到了消费升级的阶段，所以大冰箱迎来了高峰，主推对开门和多门类的冰箱，从用户角度来看，关注你需要的容量，家里存放冰箱的尺寸，宽度和深度，这样就可以定义一款你需要的冰箱雏形了。比如我需要一款400-500L的对开门冰箱，宽度在90CM以内，深度在80CM以内，在这个前提下再去选冰箱。

第二，关注冰箱哪些核心功能。

简单讲，冰箱主要是保鲜的功能，如何判断一个好的冰箱，就看他的保鲜能力和冷冻能力，保鲜体现在对蔬菜和水果的持久保存能力方面，温度和湿度的控制很重要，在这方面，干湿分储是业内表现较高的一种技术，果蔬可以保存一周左右，跟新买的差不多，感觉这才是最实用的功能。其实各家品牌也有不同的保鲜原理，比如真空保鲜，靠调节出风口的大小进行保鲜，也有讲蓝光保鲜，通过光合作用进行保鲜，归结到底还是要看疗效。

除了关注果蔬保鲜之外，还有干货类的保鲜，是我们中国人的一个生活习惯，冰箱毕竟是外国人发明的，适用西方的生活习惯，干湿分储技术有效的迎合了国人的需求，这样看来，干湿分储确实很不错。另外，零度软冷冻功能也是冷藏保鲜评价的一个部分，有这个零度保鲜的空间就可以放一些短期食用的鱼鲜和肉类，保证食物的新鲜度。西门子比较深入人心的就是零度保鲜的功能，可是零度保鲜并不能完全解决所有的食物存储的问题，这样看来，还是比较片面。

说完了冷藏保鲜，还要看一下冷冻能力，冷冻能力的评价指标主要有几个维度，一个是降温的速度，一个是温度的波动，降温快而且温度恒定那就是很棒的冷冻，很多品牌推出了快速冷冻功能，就是将肉类快速进入冷冻状态，快速穿越冰晶带，减少对细胞的破坏。卡萨帝推出的恒温养鲜功能，正是针对冷冻需求而提出的，当然冷藏的恒温也很重要。讲了这么多，买冰箱主要看这些，当然还有其他的一些指标也需要考虑。

第三，关于保鲜的附属功能。

可以看一下，有助于提升用户体验，比如说杀菌功能，能够减少冰箱内的串味问题，让食物保鲜效果更好，还有品牌提到过农药降解功能，这个也是针对国内食品安全现状提出的解决方案，这些功能都很好，是值得花钱的部分。接下来再说说一些可买可不买的技术。

第四，功能定位。

买冰箱和买车有很多相似之处，买车总有技术型，舒适型，豪华型的产品定位，冰箱上面也有类似的高配功能，比如说外观，交互科技，像感应灯，助力开门，自动制冰机，智能大屏，这些功能买点还是要看个人需求和社会地位，预算充足就可以追求这些享乐型的功能，放在家里也很炫酷，起码可以是亲朋好友的谈资。如果预算一般，就可以考虑回归本真的需求就可以了。

第五，就要说说质量精细化和服务。

从目前家电行业的成熟度来说，一般品牌和产品都不会出现严重的问题，但是小毛病也够受的，从市面上在售的主流品牌产品来看，精细化差异也很大，有时候也是看运气，再好的品牌也有万分之一的几率出次品。再说服务的话，比较放心的还是海尔系，毕竟这么多年的口碑了，外资品牌在国内的服务也是个问题，都是第三方来执行，动不动就找理由收费，监管不太到位，其他二线三线的品牌更难讲了。